Картопля Ява/JAVA - високоврожайний середньостиглий сорт (120 днів), що вирізняється червоною шкіркою, світло-жовтою м'якоттю та довгасто-овальною формою.
Цей сорт чудово підходить для варіння, пюре (кулінарний тип B) та органічного вирощування завдяки стійкості до хвороб.
Ява підходить як для промислового вирощування, так і для присадибних ділянок.
Призначення - свіжий ринок/органічне вирощування.
Кулінарний тип - B.
Переваги:
- Сильний, витривалий сорт з відмінною стійкістю до хвороб, шкідників, бактерій та вірусів.
- Дуже високий урожай середніх та великих бульб подовжено-овальної форми.
- Глибокий та стійкий червоний колір шкіри, а також приваблива світло-жовта м'якоть.
- Хороші кулінарні властивості, відсутність знебарвлення після приготування.
- 21.5% сухої речовини, відмінно підходить для варіння та пюре.
Характеристика
- Урожайність: Дуже висока, формує 13-17 вирівняних бульб у кущі.
- Смакові якості: Відмінні, не темніє після приготування.
- Вміст сухої речовини:
≈21,5%.
- Стійкість: Висока до посухи, вірусів, бактерій та шкідників.
- Зберігання: Має середній період спокою, добре зберігається.
